Gaggia Anima Prestige

En savoir plus sur ce modèle

Une carafe qu’on remplit une fois pour la semaine

Vous versez le lait dans la carafe, vous la clipsez sur la façade, vous appuyez sur cappuccino. Trente secondes plus tard la tasse est pleine, mousse comprise. La carafe se détache d’un geste et repart au réfrigérateur avec son couvercle, prête pour le lendemain.

C’est le fonctionnement qui convient quand plusieurs personnes prennent des boissons différentes et qu’aucune n’a envie d’apprendre à faire mousser. Le latte art, lui, demande une buse vapeur qu’on tient à la main.

Ce que l’Anima Prestige sait faire

Six boissons sont au menu : espresso, espresso lungo, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait et eau chaude. La carafe à double chambre mousse le lait automatiquement et se rince par un cycle dédié après chaque usage.

Le broyeur 100 % céramique offre cinq degrés de mouture, Optiaroma règle la dose de café par tasse sur cinq niveaux, et la pré-infusion humidifie la mouture avant l’extraction pour un espresso plus dense. La fonction Mémo retient vos longueurs. Chez Gaggia, le suffixe du modèle annonce le système lait, expliqué en détail sur la page des machines automatiques.

Ce qu’il faut savoir avant de commander

Comptez 22 cm de large et 43 cm de profondeur pour 8,7 kg, avec le réservoir d’eau accessible par le dessus. La façade est en acier inoxydable véritable, brut de finition, avec un bac d’égouttage argenté assorti.

Le groupe café se retire par l’avant et se rince sous le robinet, la carafe se démonte en trois pièces. Le kit offert contient le détartrant, la graisse et le filtre Intenza recommandés par Gaggia. Le service après-vente est assuré en France et en Belgique par EGP France, distributeur exclusif de la marque.