Gaggia Naviglio

En savoir plus sur ce modèle

Une machine qu’on prend en main en trente secondes

Il n’y a pas d’écran à lire ni de menu à traverser. Un bouton pour l’espresso, un pour l’allongé, une molette pour l’intensité, des voyants qui disent ce qui se passe. On appuie, le café coule, c’est tout.

C’est la machine qui va bien quand elle doit servir à tout le monde dans la maison, y compris à ceux qui ne veulent surtout pas apprendre à s’en servir. Pour un cappuccino qui arrive complet sans intervention, un modèle à cappuccinatore ou à carafe fera le travail à votre place.

Ce que la Naviglio sait faire

Espresso, espresso lungo, eau chaude et vapeur s’obtiennent chacun par une touche. La molette Optiaroma règle l’intensité sur trois niveaux, y compris pendant la mouture, et la fonction Mémo garde la longueur de tasse que vous avez choisie.

Le broyeur 100 % céramique offre cinq degrés de mouture, et la pré-infusion humidifie la mouture avant l’extraction pour donner plus de corps. Le pannarello délivre la vapeur pour monter le lait au pichet. Le suffixe des modèles Gaggia indique le système lait : la grille est détaillée sur la page des machines automatiques.

Ce qu’il faut savoir avant de commander

Comptez 25,6 cm de large, 34 cm de haut et 44 cm de profondeur pour 9 kg. Façade et habillage en ABS noir, bac d’égouttage noir et inox, une ligne qui ne cherche pas à se faire remarquer.

Le groupe d’infusion se retire et se rince sous le robinet, et plusieurs pièces passent au lave-vaisselle. La machine signale elle-même le moment du détartrage. Le kit offert contient le détartrant, la graisse et le filtre Intenza que Gaggia prescrit dans le mode d’emploi. Le service après-vente est assuré en France et en Belgique par EGP France, distributeur exclusif de la marque.